Sprawa Pamso Pabianice: co wykazały kontrole i jak wygląda nadzór ubojniami?
Na początku czerwca do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi trafiła interpelacja Pauliny Matysiak w sprawie doniesień o złym traktowaniu zwierząt w transportach do ubojni w regionie. Aktywiści z Fundacji Viva alarmowali o fatalnych warunkach przewozu i niehumanitarnym postępowaniu ze zwierzętami hodowlanymi, m.in. w transportach do ubojni Zakładów Mięsnych Pamso w Pabianicach.
Główny Lekarz Weterynarii, po otrzymaniu informacji o nieprawidłowościach polecił przeprowadzenie w trybie natychmiastowym kontroli nadzoru pełnionego przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Pabianicach nad zakładem.
Kontrola wykazała:
- nieprawidłowości w zakresie procedur dotyczących dobrostanu zwierząt,
- postępowanie z zalegającymi zwierzętami niezgodne z procedurami zakładowymi,
- brak zapisów dotyczących weryfikacji dobrostanu zwierząt przez urzędowego lekarza weterynarii,
- brak zapisów dotyczących kontroli skuteczności ogłuszania zwierząt.
Ponadto, Powiatowy Lekarz Weterynarii w Pabianicach przeprowadził:
- szkolenie przewoźników zarejestrowanych na terenie powiatu pabianickiego w zakresie przepisów dotyczących transportu zwierząt w tym załadunku i rozładunku,
- szkolenie weterynarzy wyznaczonych do nadzoru w rzeźniach na terenie powiatu pabianickiego w zakresie zagadnień zawartych w instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii GIWpr.0200.1.19.2020 w sprawie postepowania przy przeprowadzaniu kontroli w rzeźniach pod względem dobrostanu zwierząt (..), ze szczególnym uwzględnieniem rozładunku zwierząt oraz weryfikacji przez urzędowych lekarzy weterynarii procedur obowiązujących w rzeźniach,
- kontrolę sprawdzającą poprawność procedur zakładowych,
Z informacji Ministerstwa wynika też, że będą organizowane również dodatkowe wyrywkowe kontrole rozładunku zwierząt.
Jak wygląda nadzór weterynaryjny na poziomie ogólnopolskim?
Jak informuje Ministerstwo, co roku wykonuje się kontrole co najmniej 20% rzeźni oraz 20% podmiotów transportujących zwierzęta.
W 2020 r. powiatowi lekarze weterynarii skontrolowali 77% rzeźni na terenie kraju – planowano przeprowadzenie 998 kontroli w rzeźniach, plan udało się zrealizować w 94%. Nieprawidłowości zostały stwierdzone w 28% skontrolowanych rzeźni (184 rzeźnie):
- w 92 przypadkach wydana została decyzja administracyjna nakazująca usunięcie uchybień,
- w 30 przypadkach nałożono karę pieniężną,
- w pozostałych wydano zalecenia pokontrolne.
W 2020 r. zaplanowano przeprowadzenie 2 935 kontroli podmiotów transportujących zwierzęta (wykonano 95%). Z 4 445 funkcjonujących podmiotów kontroli poddano 2 079 podmiotów, tj. 47%, z czego w 8% podmiotów stwierdzono nieprawidłowości – w stosunku do 54 podmiotów wszczęto postępowanie administracyjne lub karne.
Kontrole przeprowadzono również w stosunku do urzędowych lekarzy weterynarii i ich powiatowych odpowiedników.
Na 394 urzędowych lekarzy weterynarii wyznaczonych do badania przedubojowego i poubojowego, oceny mięsa i nadzoru nad przestrzeganiem przepisów o ochronie zwierząt w trakcie uboju nieprawidłowości stwierdzono w przypadku 17 (woj. lubelskie, łódzkie, małopolskie, mazowieckie, wielkopolskie, zachodniopomorskie) oraz w przypadku 3 stwierdzono inne nieprawidłowości niż wskazane w wytycznych Głównego Lekarza Weterynarii. Wobec wszystkich lekarzy podjęto działania korygujące.
Wojewódzcy lekarze weterynarii zweryfikowali prawidłowość nadzoru 71 Powiatowych Lekarzy Weterynarii sprawowanego nad 78 rzeźniami bydła i 119 urzędowymi lekarzami weterynarii. Weryfikacją zostały objęte w szczególności ustalenia z kontroli rzeźni.
W przypadku kontroli z poziomu wojewódzkiego, zostały potwierdzone ustalenia dokonane wcześniej oraz stwierdzone uchybienia nieodnotowane wcześniej w protokołach kontroli zakładów lub protokołach kontroli. Ponadto, zostały odnotowane uchybienia w wykonywaniu zadań urzędowych przez niektórych Powiatowych Lekarzy Weterynarii.
